清蒸鲈鱼是一起经典选取菜肴，以其鲜美爽滑、原汁原味而深受意思意思。但好多东谈主在制作往当年际遇鲈鱼腥味重、口感欠安的问题。其实唯一掌执几个关节时刻，就能荒诞作念出鲜好意思可口的清蒸鲈鱼。

领先，去腥是关节。屠宰后的鲈鱼应立即用净水冲洗干净，并在鱼腹内塞入几片姜片和几根葱段，匡助去腥提香。此外，可在鱼身上划几刀，便于入味， 四川省眉山市青神县鞋含纯可可制品股份公司同期也能减少腥味。

其次， 轻触开关__灵寿县尼佳开关制造有限公司蒸制时辰要掌执得当。水开后放入鲈鱼，一战·哈工大建筑考研官网大火蒸8-10分钟即可，时辰过长会导致鱼肉变老，济宁人才招聘网-济宁人事人才网-济宁人才网招聘网影响口感。蒸好后，撒上葱丝和红椒丝，淋上热油，引发出香味。

临了，调味不宜过重，以保持鱼的鲜味。只需极少生抽、料酒和盐，再搭配葱姜，便可隆起鱼的本味。

掌执这些时刻，不仅能让鲈鱼去腥到手济宁人才招聘网-济宁人事人才网-济宁人才网招聘网，还能保留其鲜美多汁的口感，让整谈菜愈加可口健康。非论是家庭聚餐仍是请客，清蒸鲈鱼皆是不行多得的好菜。